Vinothek Hensel

Projektangaben

Warum wurde das Material gewählt?

Die Materialien orientieren sich an den mineralischen Böden des Terroir sowie an den Weinreben. Der Baukörper rahmt die Landschaft und versteht sich als deren Fortsetzung. Die Gäste können in die Welt der Hensel Weine eintauchen, man kann hier probieren, kochen und gesellig beisammen sein.

Was macht den Materialeinsatz besonders?

Die Materialien spiegeln auch den hohen Anspruch des Winzers wider und tragen zu einer harmonischen Gestaltung der Räume bei. Materialien mineralischen Ursprungs wechseln sich mit unterschiedlichen Holzwerkstoffen ab, die sich dem Erlebnis des Weingenusses sowie des Kochens und Feierns unterordnen.

Welche besondere Qualität erzielt das Material?

Die Materialien reflektieren den handwerklichen Ursprung des Winzertums und doch wird das Bekenntnis zur Modernität herausgearbeitet. Die Materialien und Farbtöne greifen die im Weingenuss wesentlichen Grundkonnotationen wie Mineralität, Holz und Frucht auf und schaffen damit ein Gesamterlebnis.

Projektbeschreibung

Die Vinothek des Weinguts Hensel bildet die neue Mitte der Hofanlage. Der Pavillon schwebt über dem Gelände und nimmt damit Bezug auf die Rebstöcke gegenüber. Basierend auf einem Raster von 90 x 90 cm finden Konstruktion, Form und Inhalt zueinander, verbinden sich Außen und Innen. Der Baukörper grenzt an die Lagerhalle, die sich im Innenraum durch ein Oberlicht abzeichnet. Zwischen dem Verkauf und dem Veranstaltungsbereich erstreckt sich ein Gastraum, der verschieden bespielt werden kann. Die breite, bodentief verglaste Öffnung lässt die Weinreben zum Teil des Innenraums werden. Die Materialien tragen zu einer abgestimmten Gestaltung bei. Die Wände des Pavillons sind verputzt. Boden und Decke im Außenbereich sind in Thermo-Esche ausgeführt, der Boden im Innenbereich mit Keramikfliesen. Die Korpuselemente und Theken sind mit HPL-Fronten belegt, die Countertops mit farblich harmonierendem Glasfaserbeton. Die Decke des Innenraums ist mit zementgebundenen Holzwolle-Dämmplatten verkleidet.

Materialien

Keramikfliesen (Boden)
Mosa Quarz 4103 RQ

Lehmputz (Wandputz)

HPL Schichtstoff (Möbel)
Fenix 0724, grigio bromo