Lingenhel

Projektangaben

Warum wurde das Material gewählt?

Inspiriert vom Gebälk des historischen Dachstuhls entstanden Theken, Bartresen und Präsentationsmöbel, die an zu Kuben gestapelte Holzbalken erinnern.
Der zentrale Tisch aus rohen Holzbalken wurde ebenfalls aus dem Holz der Decke entwickelt.

Was macht den Materialeinsatz besonders?

Ein Grundgedanke war es den natürlichen Alterungsprozess mit zu integrieren. Die Materialien widerspiegeln durch die Patinierung Veränderungen, die sich im Lauf der Zeit entwickeln. Damit finden sowohl die lange Geschichte des Hauses als auch die Herstellungsprozesse der Nahrungsmitte ihren Platz.

Welche besondere Qualität erzielt das Material?

Die Materialien sind wegen ihrer großen Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, passend zum denkmalgeschützte Gebäude gewählt worden.

Projektbeschreibung

Shop, Bar, Restaurant und Käserei – Hier wurde eine visuelle und räumliche Identität für die kulinarisch-gastronomische Vision von Johannes Lingenhel entwickelt, für die es ursprünglich keine entsprechende Definition gab.
Die beiden Eckpfeiler dieses innenarchitektonischen Konzepts sind das denkmalgeschützte Gebäude des Projekts in der Landstraßer Hauptstraße und die grafische Corporate Identity von Lingenhel.

Zentraler Gedanke hinter diesem Interior Design Konzept ist, nicht gegen natürliche Alterungsprozesse anzukämpfen sondern sie zu nutzen, um Qualität zu steigern. Der ursprüngliche Alterungsprozess wird damit zum Veredelungsprozess, den man gerne mit geschmacklich reifendem Käse oder Rohschinken in Verbindung bringt.

Das zweite Fundament des architektonischen Konzepts erhält mit dem Lingenhel Karo eine zentrale Rolle in der Innenarchitektur.
Das Karo wird vom reinen abstrakten grafischen Muster zur Basis der wandgebundenen Warenpräsentation.

Materialien

Naturstein Granit, Golden Viper Gebürstet, Farbe: Schwarz-Braun
Breitwieser

Terrazzo Platten 30x30, Stärke: 2,8 cm
Franz Gierer, Gierer-Stein

Tisch: Holzbalken aus der Decke