12 Farben – 12 Menüs

Räume ganz in Weiß und passend dazu das leckere Gericht. Mit dem grafisch ansprechend gestalteten Buch lässt sich dieses Experiment ausprobieren. Weitere Farbkombinationen sind natürlich möglich und interessant auszuprobieren. Dieses originelle, raffiniert gestaltete Kochbuch präsentiert zwölf innovative Menüs in jeweils einer Farbe: Kochen ganz in Weiß, Schwarz, Beige, Hellgrün, Gelb, Hellrot, Dunkelgrün, Rot, Violett, Orange, Dunkelrot und Braun.

Die Berliner Designer und passionierten Freizeitköche Tatjana Reimann, Caro Mantke und Tim Schober haben gemeinsam experimentiert und die geschmackliche Welt der Farben erkundet. Die Menüs – bestehend aus je zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht, einem Dessert und drei begleitenden Getränken sind ein Fest für Augen und Gaumen und garantieren einen unvergesslichen kulinarischen Abend mit den besten Freunden. Die insgesamt 84 sorgfältig zusammengestellten, delikaten Gerichte werden nur mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Farbstoffe zubereitet und reichen von selbstgemachten Safran-Zitronen-Ravioli über Melonensuppe bis hin zu Blaubeertörtchen.

Frei inspiriert von einem Kunstprojekt Sophie Calles entstanden die Farb-Menüs der drei Berliner Kreativen und ihrer Kochgruppe als eine ebenso ungewöhnliche wie überzeugende Verbindung aus Koch- und Designbuch: Ein Augenschmaus für abenteuerlustige Köche und ein kulinarischer Genuss für Kreative.